Des unités de transformation de manioc bientôt opérationnelles dans le Vo

Agro
jeudi, 06 mai 2021 14:47
Des unités de transformation de manioc bientôt opérationnelles dans le Vo

(Togo First) - Les cinq unités modernes de production de farine de manioc (gari) prévues dans la préfecture de Vo seront opérationnelles dans les prochains jours. L’annonce a été faite en fin de semaine écoulée par les responsables du Mécanisme Incitatif de Financement Agricole fondé sur le partage de risques (MIFA), initiateur du projet, à la suite du constat de l’avancée des travaux d’installation. 

« Les usines de fabrication de gari dans la préfecture de VO vont bientôt être opérationnelles. Les machines sont enfin arrivées et sont en train d'être installées dans les 5 sites choisis dans la préfecture », annonce un des responsables.

L’initiative de la mise en place de ces unités de production fait suite à une visite du chef de l’Etat, Faure Gnassingbé, dans ladite préfecture en novembre 2019.

Ces unités modernes devraient, selon le ministère en charge de l’agriculture, contribuer à augmenter la capacité de transformation des produits agricoles, et à renforcer la sécurité alimentaire.

Pour rappel, la production annuelle de manioc avoisine 900 000 tonnes et demeure l’un des produits les plus transformés au Togo. Le pays enregistre chaque année, environ 400 000 tonnes d’excédents.

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