La filière soja emploie près de 300 000 personnes au Togo

Agro
lundi, 26 août 2019 14:24
La filière soja emploie près de 300 000 personnes au Togo

(Togo First) - La filière du Soja emploie près 300 000 personnes au Togo, de manière directe ou indirecte, selon les données de la Direction des Statistiques Agricoles, de l’Informatique et de la Documentation (DSID) pour l’année 2018.

Sa culture occupe près de 67 000 hectares (66772 h), soit 38% de la superficie consacrée aux légumineuses, ce qui en fait le troisième du Togo dans cette catégorie, au profit de 193 462 ménages agricoles.

Par ailleurs, le secteur jouit actuellement d’un rendement estimé à 3 tonnes à l'hectare, un des meilleurs de la sous-région, pour une production essentiellement destinée à l'exportation. Ainsi, en 2016, la quantité de soja produite est estimée à 31 192 tonnes, représentant un chiffre d’affaires de 6,8 milliards FCFA.

Il faut noter que la culture, réalisée en mode biologique, est fortement stimulée par la bonne santé du marché du bio.

Pour référence, la demande internationale de la légumineuse est évaluée à 240 millions de tonnes en 2018.

Ayi Renaud Dossavi

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