L’Agence des cafés Robusta lance à Lomé la 4è édition de son guide en français

Agro
vendredi, 27 mai 2022 17:49
L’Agence des cafés Robusta lance à Lomé la 4è édition de son guide en français

(Togo First) - La version française de la 4è édition du Guide du Café a été officiellement lancée ce vendredi 27 mai 2022 à Lomé par l’Agence des cafés Robusta d’Afrique et Madagascar (ACRAM).  Le document est élaboré avec la collaboration du centre du commerce international (ITC).

L’ouvrage est subdivisé en 8 chapitres, et diffuse des informations sur les évolutions du marché du café en Afrique avant, pendant et post-Covid-19. Il apporte des précisions sur la nouvelle qualité du café, la nouvelle classification, la digitalisation de la filière café et l’organisation du secteur, dans le contexte du changement climatique.

Ce guide dont la première édition remonte à 1992, selon le président de l’ACRAM, le Togolais Enselme Gouthon, offre et explique aux acteurs de la chaîne café, les opportunités à explorer dans cette filière qui est en plein essor.

En effet, l’agence, à travers cette nouvelle édition, ambitionne de positionner le café sur le marché international après la pandémie de Covid-19, qui a affecté tous les secteurs d’activité.

Le guide sera également disponible prochainement, dans d’autres langues afin de permettre à tous les pays producteurs du café de connaître et maîtriser son contenu.

Esaïe Edoh 

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