Les producteurs du bio Made in Togo lancent le « marché des produits locaux » pour booster leurs ventes
mercredi, 23 mai 2018 11:31 
(Togo First) - Au Togo, les entrepreneurs rivalisent d’imaginations pour promouvoir leurs produits et propulser leurs affaires. Les producteurs du « bio » d’origine togolaise viennent ainsi d’initier le « marché des produits locaux », ouvert désormais chaque vendredi dans la capitale togolaise à la place dite « FAO ».
Cette initiative est portée par la Coopérative des Transformateurs des Produits Agricoles du Togo (COTPAT) en collaboration avec les associations, notamment le Forum des Jeunes Entrepreneurs Agricoles (FOJEA) et Espace Vivi-Fruits.
Elle part d’un constat : les paysans et producteurs sont souvent confrontés à la mévente, du fait d’un manque de débouchés. Ceci les contraint à brader leurs productions et les empêche d’optimiser leurs rendements.
Le concept « marché des produits locaux » vise donc à valoriser les produits « bio » togolais afin de favoriser leur consommation par le plus grand nombre et de démultiplier la force de vente de ces produits, indiquent ses promoteurs.
Pour concrétiser leurs objectifs, ceux-ci misent principalement sur la sensibilisation des visiteurs aux bienfaits des produits concernés, principalement sur la santé. Mais pour que cette opération de charme puisse porter, ils incitent les producteurs à rendre compétitifs leurs produits.
Un changement de comportement de la population vis-à-vis des produits locaux bio devrait permettre, non seulement de créer plus d’emplois, mais aussi d’avoir un impact positif sur la création de la croissance, espèrent les porteurs de cette initiative.
Des biscuits à base de farine de maïs, des huiles, des thés, des sirops, des épices, du chocolat et des savons sont quelques-uns des produits disponibles dans ce marché.
Séna Akoda
