Du manuel au moderne : comment le WACA appuie les transformatrices de palmiste à Momé Katihoé
mercredi, 02 octobre 2024 12:11 
(Togo First) - Niché dans la préfecture de Vo, au sud du Togo, le village de Momé Katihoé, à quelque 7 km de Vogan, expérimente depuis quelques mois une transformation profonde dans ses activités économiques. Ce village, où les femmes sont actives dans la transformation de noix de palmiste, connaît un nouveau tournant avec l'introduction de machines modernes pour faciliter le travail.
C'est grâce au programme de résilience côtière WACA ResIP qu'un sous-projet, financé à hauteur de 60,4 millions FCFA, vise à moderniser les conditions de travail dans ce village où les femmes sont au cœur de l'économie locale. Lancé en 2021 pour améliorer les conditions de vie et de production à Momé Katihoé, ce sous-projet est aujourd'hui réalisé à plus de 95 %.
Moderniser et faciliter la production
« Autrefois, malaxer les noix de palme était extrêmement difficile. Nous le faisions parfois avec les pieds ou dans des mortiers, ce qui rendait le travail pénible », explique Soutoji Komlan, président du Comité Villageois de Développement (CVD) de Momé Katihoé, porteur du projet dans la localité. Ces méthodes archaïques, combinées à un accès limité aux ressources énergétiques, rendaient la production d'huile de palme inefficace et pénible.
Face à ces défis, la communauté, par le biais de son CVD, a soumis un projet au programme WACA. Aujourd'hui, grâce au financement et à l'accompagnement du programme, une unité de transformation moderne a vu le jour. Ce bâtiment abrite des équipements adaptés : malaxeurs, extracteurs d'huile rouge motorisés et électriques, presse à huile de palmiste, et bien plus encore. « Avec ces nouveaux équipements, le travail est facilité et les conditions de vie de nos femmes se sont considérablement améliorées », se réjouit Soutoji Komlan.
« Avant, le travail de préparation d’huile rouge était très pénible et prenait beaucoup de temps, au moins une semaine Actuellement, avec les équipements, le travail est plus facile et très rentable. Une seule journée suffit pour sortir plusieurs bidons d’huiles de 25 litres. » explique Dodjomè Adjovi Reine, une des transformatrices, bénéficiaires directes du projet. La mère de famille explique que leur coopérative a pu, via les retombées de cet appui, ouvrir un compte dans une microfinance de la place.
Développer le village
Au-delà de la transformation technique, le sous-projet s'est attaqué à un autre problème majeur : l'énergie. « Pour faire fonctionner les équipements, il fallait de l'électricité, mais le village n'était pas électrifié », rappelle Yawo Komi, coordonnateur adjoint du WACA. Aujourd'hui, l'unité de transformation fonctionne grâce à l'électrification apportée via le programme.
L'ambition du projet ne s'est pas arrêtée là. Il s'agit aussi de mettre en place des plantations de bois-énergie pour pallier la pénurie de bois. « Nous avons commencé avec 3,5 hectares de reboisement, et nous en sommes maintenant à 25 hectares. Cette communauté est réellement engagée, et les résultats sont visibles aujourd'hui », souligne le coordonnateur adjoint.
A cet égard, pour sa part, Oboubé Donou, présidente de la coopérative des femmes transformatrices, une doléance pour le projet, est de voir aboutir la construction du forage pour les aider dans leur activité qui nécessite beaucoup d’eau. C’est du reste, l’un des derniers chantiers que le WACA doit boucler dans la localité.
Devenir un modèle
Pour Dr. Adou Rahim Alimi Assimiou, coordonnateur national du WACA au Togo, Momé Katihoé est un exemple à suivre. « Ici, nous avons affaire à une communauté de développement exemplaire. À travers ce sous-projet, la communauté a réalisé des choses remarquables qu’on ne peut comparer à d'autres. », indique-t-il. De plus, l'initiative bénéficie non seulement à Momé Katihoé, mais aussi aux villages environnants.
En dépit des quelques travaux restants, tels que la clôture du site et la construction d’un forage, le top management du WACA ResIP au Togo est confiant que l'impact est déjà très positif et que le sous-projet a transformé la vie des transformatrices de noix de palmiste de ce village.
Ayi Renaud Dossavi
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